směsi
24. 9. 2017
- látky složené ze dvou nebo více složek
(žula, krev, roztok modré skalice, mléko apod.)
Stejnorodá směs
Takovým směsím říkáme roztoky.
- směsi, jejichž jednotlivé složky nerozeznáme pouhým okem ani pod mikroskopem
- pevné – slitiny kovů např. bronz
- kapalné – cukr rozpuštěný v čaji
- plynné – vzduch
Koloidní směsi
- směsi, jejichž složky nerozlišíme pouhým okem ani pod mikroskopem
- - dochází v nich k rozptylu světla(mléko, majonéza, syrový vaječný bílek)
Různorodá směs obsahuje složky, které můžeme rozeznat pouhým okem.
- suspenze, emulze, aerosol, pěna
- SUSPENZE – písek a voda (pevné částice v kapalině)
- EMULZE – 2 nemísitelné látky (olej a voda)
- PĚNA – (saponát)
- AEROSOL- základem je plyn př. Dým a mlha